Curso de Formación Bartender Básico

Este curso le capacita para trabajar en Barra, con conocimientos sólidos de teoría, dominio del instrumental, cálculo de medidas, métodos de elaboración del coctel,mise en place,manejo general de costos y atención al cliente, con estas herramientas aprendidas entramos en la elaboración de cócteles clásicos y modernos bajo los estándares aceptados por la International Bartender Association IBA, suministrando al estudiante las herramientas y los conocimientos necesarios. Domina el arte de ser Bartender.

Atención: ante la duda si los cursos son certificados con validez internacional, NO, ningún certificado en Venezuela tiene ese peso salvo el curso que organiza la www.asociacionbartender.com bajo los programas de la IBA, cursos que para ser realizados ya debe ser Bartender.

HORARIOS INTENSIVOS DEL 27 NOV AL 01 DE DICIEMBRE     (INSCRIPCIONES ABIERTAS)

 

HORARIOS DE FINES DE SEMANA ÚLTIMOS DEL 2017 (inscripción abierta)

Para pago por deposito o transferencia

Entidad Bancaria: Banco Provincial

Titular: Academia Bartender ANBV, C.A. / RIF: J-40122476-8

Tipo de cuenta: Cuenta Corriente

Número de Cuenta: 0108 0028 5401 0018 2133

Para pago por tarjeta de credito

Pago por Tarjeta de Crédito - Curso Básico Intensivo Pago por Tarjeta de Crédito - Curso Básico Sabatino/Dominical
Pago por Tarjeta de Crédito - Curso Básico Intensivo Pago por Tarjeta de Crédito - Curso Básico Sabatino/Dominical

 

 

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Curso de Formación Bartender Profesional

Este curso está dirigido a Bartenders recién egresados de cursos básicos o que recién inician su carrera y desean llevar sus conocimientos de compelería a un nivel superior, profundizando su práctica y sus conocimientos en:Catas de bebidas alcohólicas, “Free Pouring” (Speed round) para tener agilidad en la preparación al momento, de 5 cócteles con métodos de elaboración diferentes, Desarrollo de manejo de utensilios, servidos, cortes y manejo en las tendencias modernas. Elaboración de licores y cremas, Decoraciones y armonías con el cóctel. Denominaciones de Origen (Venezolanas) Ron, Cocuy, Ponche, Licor de Poncigue; e Iniciación a la coctelería de autor.

Curso Nivel Profesional del 27 Noviembre al 6 Diciembre

Inscripción Abierta

 

 

 

Valor del curso contado o tarjeta de crédito:              

Bs 500.000 (incluye materiales,licores,insumos y certificación)

Entidad Bancaria: Banco Provincial

Titular: Academia Bartender ANBV, C.A. / RIF: J-40122476-8

Tipo de cuenta: Cuenta Corriente

Número de Cuenta: 0108 0028 5401 0018 2133

Pago por Tarjeta de Crédito
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Curso de Formación Bartender Avanzado

Un buen bartender debe ir evolucionando hasta convertirse en un mixólogo, quienes actualmente dictan las pautas a seguir en esta profesión, por ser el presente y futuro de la evolución de la coctelería. El nivel Avanzado le permitirá al Bartender convertirse en un profesional integral, incorporando a sus conocimientos estas técnicas de avanzada que son la tendendia mundial de los mejores bares.

Horarios Curso Avanzado (Inscripciones Abiertas) Ultimo por el año 2017

 

Entidad Bancaria: Banco Provincial

Titular: Academia Bartender ANBV, C.A. / RIF: J-40122476-8

Tipo de cuenta: Cuenta Corriente

Número de Cuenta: 0108 0028 5401 0018 2133

Pago por Tarjeta de Crédito
Pago por Tarjeta de Crédito

 

 

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Curso Bartender Profesional por la Cooperativa ABV Bartender de Venezuela

Curso que le capacita para trabajar en barra con el conocimiento necesario para el trabajo y la construcción de cocteles bajo los métodos de elaboración aceptados internacionalmente.

Curso que en su pensum tiene:Teoría, Desarollo del manejo de medidas “Pour test”, “mise en place”, Manejo y conocimiento del instrumental, práctica de métodos de elaboración, Atención al cliente, costos e inventarios, elaboración de  cocteles oficiales IBA. Curso intensivo con evaluaciones continuas cuya certificación se obtiene al aprobar los examenes teoricos y practicos.

Certificado como Bartender por la ABV con validez nacional, la certificación internacional no existe como documento oficial. Sólo los cursos con Certificación de la IBA cuentan con el respaldo de las 65 asociaciones de bartender del mundo que la integran, más sin embargo no signfica que sea una Certificación Internacional.

“Sólo el estudio y la capacitación desarollarán sus hábilidades y lograrán que usted sea un Bartender competente que el Dueño o jefe del Bar quiera tenerlo como aliado en su local”

Cooperativa ABV Bartender de Venezuela

Nivel Basico

Inicia: 20 de Noviembre
Finaliza: 24 de Noviembre

Matutino: 8:00 am a 12:00 m Vespertino: 1:00 pm a 5:00 pm
Duración: 5 días
Días de clases: Lunes a Viernes
Valor: Bs 450.000,oo

Banco: Mercantil, Cuenta Corriente
Número de Cuenta: 0105-0612-3116-1205-7411
A Nombre De: Sergio Quiroz
C.I: 18.162.242
Inscribirse: ingrese en http://www.asociacionbartender.com

pestaña curso de formacion bartender y siga los pasos.

Curso de Formación Bartender Flair

Flair Bartender Profesional

PENSUM:
TEORIA
– Importancia de la cocteleria en el Flair
– Modalidad Working Flair
– Modalidad Exhibición Flair
– Tendencias en competencias internacionales.
– Flair de trabajo vs. Flair de competencia.
– Free Pour y Rainbow Pour.
– Historia y evolución del Flair.

PRACTICA – 70% Working Flair
– 9 movimientos con 1botella.
– 4 rutinas con 1botella.
– 9 movimientos con 1tin y 1botella.
– 5 rutinas con 1tin y 1botella.

PRACTICA – 30% ExhibitionFlair
– 9 movimientos con 1botella.
– 2 rutinas con 1botella.
– 9 movimientos con 1tin y 1botella.
– 1 rutina con 1tin y 1botella.
– 8 movimientos con 1tin.

Horarios Curso Flair (Inscripciones cerradas)

 

Entidad Bancaria: Banco Provincial

Titular: Academia Bartender ANBV, C.A. / RIF: J-40122476-8

Tipo de cuenta: Cuenta Corriente

Número de Cuenta: 0108 0028 5401 0018 2133

Pago por Tarjeta de Crédito
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