Cursos de Formación

Utilizando una metodología de estudios mixta, te ofrecemos una educación completa para conocer a fondo el mundo de la coctelería de manera teórica, así como clases prácticas donde manipularas los utensilios fundamentales que todo bartender debe conocer y aprenderás a preparar cócteles clásicos, desde un tradicional mojito a un zombie.

Profesores

Contamos con un grupo excepcional de profesionales en la coctelería capacitados para instruirte en el mundo detrás de la barra,  que han competido en prestigiosos concursos a nivel nacional e internacional. Garantizando así una formación de los más elevados estándares en todo el territorio nacional.

Escuela de Coctelería

Disponemos de instalaciones en optimas condiciones para el manejo de los insumos e instrumentos, así como también una gran variedad de licores y una barra especializada para su adiestramiento. Somos además una de las principales escuelas avaladas por la ABV inscrita en la conocida IBA.

Certificados Avalados

Certificados con aval nacional por la ABV (Asociación de Bartender de Venezuela) que se le entrega al alumno que haya cumplido con el mínimo de horas académicas establecidas, así como haber obtenido la nota mínima para recibir el  certificado. 

Curso Básico

Horarios Disponibles

Sede de Caracas Sede de Valencia

Este curso de coctelería se centra en un método teórico-practico en el cual usted aprenderá las nociones básicas que todo buen bartender debe conocer para desenvolverse detrás de la barra. Desde atención al cliente, manejo de costos, manipulación debida de los instrumentos y la cristalería, así como las recetas de cócteles clásicos.

Curso Profesional

Horarios Disponibles

Sede de Caracas Sede de Valencia

Dirigido para aquellos que quieren alcanzar un nivel superior en el mundo de la coctelería, el curso profesional es el siguiente paso para los alumnos egresados del nivel básico. Comenzando por la cata de destilados y licores, la elaboración de licores, manejo de las herramientas y utensilios modernos, técnicas de ahumado y mucho más.

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